JS NewsPlus - шаблон joomla Продвижение

Talas Beneng "Si Raksasa" dari Banten

Talas Beneng "Si Raksasa" dari BantenTalas benang  merupakan SDG Lokal Banten yang dapat menjadi sumber pangan alternatif, karena memiliki karbohidrat yang cukup tinggi.  Agroekologi talas beneng tersebar di wilayah sekitar Gunung Karang Kabupaten Pandeglang.  Talas Beneng memiliki karakteristik yang unik yaitu berukuran yang besar dan berwarna kuning (koneng) dengan bagian terbesar yang dapat dimakan berupa batang. Oleh karena itu Talas Beneng juga sering dijuluki “Si raksasa”. Awal mulanya tanaman ini merupakan tanaman liar dalam hutan Gunung Karang yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Talas beneng bukan tergolong jenis Colocasia esculenta seperti Talas Bogor atau Malang, tetapi tergolong dalam jenis Xanthosoma undipes K.Koch atau dikenal juga dengan tall elephant’s ear. Selain di Banten, belum ada informasi mengenai pemanfaatan tanaman ini di Indonesia.

Selengkapnya