JS NewsPlus - шаблон joomla Продвижение

Peningkatan PBBH Sapi Potong Melalui Pemberian Beberapa Jenis Pakan Tambahan

Peningkatan PBBH Sapi Potong Melalui Pemberian Beberapa Jenis Pakan TambahanBalai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Banten melalui Kegiatan Pendampingan PSDSK melaksanakan introduksi teknologi pakan. Teknologi yang diaplikasikan di Kelompok Bina Karya (Desa Cileles Kec. Tigaraksa Kab. Tangerang) terdiri atas budidaya rumput gajah (Taiwan) dan pemberian pakan tambahan. Tujuan pemberian pakan tambahan yaitu meningkatkan pengetahuan dan keterampilan sekaligus memotivasi petani ternak sapi potong tentang penggemukan/peningkatan pertambahan bobot badan harian (pbbh) ternak. Display rumput gajah seluas 1.000m2, sedangkan luas areal pengembangan rumput gajah mencapai 1,3 Ha.

Teknis aplikasi pemberian pakan tambahan pada sapi potong

- Bahan :

1)    Sapi potong (pejantan) 16 ekor, usia 3 – 10 bulan dengan rata-rata bobot badan 140 Kg.

2)    Pakan yang diberikan rumput gajah, konsentrat, ampas tahu dan commin block.

- Alat : timbangan, ember, cangkul, sekop, ATK

- Metode :

  1. Rumput segar diberikan secara adlibitum dengan estimasi 20% dari bobot badan, frekuensi pemberian 2-3 kali/hari.
  2. Pakan tambahan diberikan ± 4 % (bahan kering) dari bobot badan selama 3 bulan.
  3. Frekuensi pemberian pakan tambahan 2 kali/hari sebelum pemberian hijauan.

- Analisis data : Diskriptif, membandingkan antara pertambahan bobot badan sapi potong yang diberikan dan tanpa pakan tambahan.

- Hasil :

Keterangan

Jumlah Sapi (Ekor)

Rata-Rata BB Awal (Kg)

Rata-Rata BB Akhir (Kg)

Selisih

(BB Awal-BB Akhir)

Rata-Rata PBBH (Gram/hari)

Peningkatan PBBH

(%)

P1

5

133,42

184,998

51,58

560,63

92,26

P2

5

158,62

195,5

36,97

401,89

38,32

P3

5

138,302

190,074

51,77

562,74

93,68

P0

1

134,56

161,29

26,73

290,54

0

Keterangan:

-       P1 : Konsentrat + UMB

-       P2 : Ampas Tahu + UMB

-       P3 : UMB

-       P0 : Kontrol (Hijauan)

Penambahan Urea

Mollasess block memberikan pertambahan bobot badan harian sapi potong tertinggi dibanding perlakuan lainnya yaitu sebesar 562,74 gram/hari. Dilanjutkan dengan pertambahan konsetrat + Urea mollasess block dan ampas tahu + Urea mollasess block yaitu 560,63 gram/ hari dan 401,89 gram/hari. Pertambahan bobot badan harian terendah yaitu pada ternak yang hanya mengkonsumsi hijauan. Hal ini menunjukkan bahwa penambahan pakan kaya protein dan mineral pada ternak mampu meningkatkan bobot badan lebih dari dua kali lipat dibanding ternak yang tanpa diberi pakan tambahan apapun. Dengan demikian diketahui bahwa peningkatan pertambahan bobot badan harian sapi potong yang mendapatkan input pakan berkisar antara 38,32 s/d 93,68 dengan rataan 74,99 %.

Analisa Usaha Penggemukan Sapi Potong Kurun Waktu 3 Bulan

A.  Penggemukan dengan pakan tambahan konsentrat dan UMB/ekor

 

 

Pendapatan Kotor

PBB Total

Harga

Daging/Kg (Rp)

Jml (Rp)

51,58

40.000

2.063.200 (I)

 

Biaya Produksi

Konsumsi (Kg/3 bulan)

Harga/Kg (Rp)

Jml (Rp)

 

-    Rumput gajah

2.576

200

515.200

 

-    Konsentrat

211,6

3.000

634.800

 

-    UMB

1

5.000

5.000

 

-    Dll (listrik, air, cangkul, sekop, ember)

 

 

48.000

 

-    Tenaga Kerja

 

 

300.000

 

Total biaya produksi

1.503.000 (II)

 

Pendapatan bersih/ekor (I-II)

560.200

 

B/C

0,37

 

B.  Penggemukan dengan pakan tambahan ampas tahu dan UMB

 

 

Pendapatan Kotor

PBB Total

Harga

Daging/Kg (Rp)

Jml (Rp)

36,97

40.000

1.478.800 (I)

 

Biaya Produksi

Konsumsi (Kg/3 bln)

Harga/Kg (Rp)

Jml(Rp)

 

-    Rumput gajah

2.576

200

515.200

 

-    Ampas Tahu

220,8

500

110.400

 

-    UMB

1

5.000

5.000

 

-    Dan lain-lain (listrik, air, cangkul, sekop, ember)

 

 

48.000

 

-    Tenaga Kerja

 

 

300.000

 

Total biaya produksi

978.600 (II)

 

Pendapatan

bersih/ekor (I-II)

500.200

 

B/C

0,51

 

C.  Penggemukan dengan pakan tambahan UMB

 

 

Pendapatan Kotor

PBB Total

Harga Daging

/Kg (Rp)

Jml (Rp)

51,77

40.000

2.078.800 (I)

 

Biaya Produksi

Konsumsi (Kg/3 bulan)

Harga/Kg (Rp)

Jml (Rp)

 

-    Rumput gajah

2.576

200

515.200

 

-    UMB

1

5.000

5.000

 

-    Dll (listrik, air, cangkul, sekop, ember)

 

 

48.000

 

-    Tenaga Kerja

 

 

300.000

 

Total biaya produksi

868.200 (II)

 

Pendapatan bersih/ekor (I-II)

1.202.400

 

B/C

1,38

 

D. Tanpa pakan tambahan

 

Pendapatan

Kotor

PBB Total

Harga Daging

/Kg (Rp)

Jml (Rp)

26,73

40.000

1.069.200 (I)

 

Biaya Produksi

Konsumsi (Kg/3 bulan)

Harga/Kg (Rp)

Jml(Rp)

 

-    Rumput gajah

2.576

200

515.200

 

-    Dll (listrik, air, cangkul, sekop, ember)

 

 

48.000

 

-    Tenaga Kerja

 

 

300.000

 

Total biaya produksi

863.200 (II)

 

Pendapatan bersih/ekor (I-II)

206.000

 

B/C

0,23